Kein Genuss ist vorübergehend. Der Eindruck, den er hinterlässt ist bleibend

Das Kulinarische wird bei uns groß geschrieben - und das schon seit Generationen.
Wir schätzen und verwenden besonders regionale Qualitätsprodukte, wie etwa teilweise eigenes Fleisch vom Schottischen Hochlandrind und je nach Jahreszeit gibt es frische Produkte von unserem Hof. Wir versuchen heimische Spezialitäten neu zu interpretieren. Zudem gibt es bei uns regelmäßig kulinarische Wochen wie etwa: Vorspeisen- Spargel aus eigenem Anbau und Herbstliche Genusswochen. Im Herbst gibt es die traditionelle Törggele-Woche in unserer urigen Stube.

Damit können Sie kraftvoll in den Südtiroler Urlaub starten.

Mit viel Liebe Gemacht

zum Frühstück frisch uns knackig:


Am Frühstücksbuffet findet Ihr Vieles aus der heimischen Region. Selbstgemachte Marmeladen,Trockenobst , Müsli, Säfte, Tees und vieles mehr serviert Euch
Seniorchef Günther persönlich - wenn Ihr Glück habt, klingelt der Eiermann!

am Abend lecker und Genussvoll:


Ein frisches knackiges Salatbuffet vorneweg und eine Auswahl an Ölen und Essigen darf nicht fehlen. Anschließend servieren wir Ihnen ein Genießer Wahl Menü
das von Juniorchef/in Michael und Claudia liebevoll zubereitet wird.
Ein echtes Geschmackserlebnis.
Weisswein Spaghetti Scolio

Unser Ristorantino

geöffnet von Montag bis Sonntag
ab 18.00-21.00 Uhr Mittwoch Ruhetag
Reservierung erwünscht !
Vanille Eis Eismanufaktur

Claudias Eismanufaktur

Leckeres hausgemachtes Eis in verschieden Sorten und Claudias Specials wie Rosmarinstracciatella

Kulinarische Genießer Wochen

Vorspeisen Genusswochen

vom 09.02.2021 bis 25.03.2021
Regionale Speisen

Spargelhighlights

vom 09.05.2021 bis 23.05.2021
Spargel aus eigenem Anbau mit kulinarischen köstlichkeiten

Impressionen

Genusstatl